Det solcellsdrivna systemet för torkning av betmassa som ACOR implementerat i sin fabrik i Olmedo (Valladolid) har godkänts av ministeriet för ekologisk omställning och demografiska utmaningar, efter oberoende verifiering av AENOR. Med detta projekt leder kooperativet det nationella systemet för energisparcertifikat (CAE) tack vare de bevisade besparingarna.
Projektet har minskat naturgasförbrukningen och förhindrat 28.000 2 ton koldioxidutsläpp , vilket resulterat i energibesparingar på 155,9 GWh. Dessutom har dessa besparingar certifierats tack vare Repsols stöd, vilket förstärker modellens ekonomiska bärkraft.
Hur man torkar fruktkött i solen i Olmedo
Projektet ersätter en del av den termiska torkningsprocessen med ett system som använder vind- och solstrålning för att avlägsna fukt från massan före de sista stegen. Kooperativet anpassade ett stort torkyta vid anläggningen för att sprida, lufta och kontrollera fuktigheten utan att avbryta sockerproduktionen.
För att anpassa processen till vädret lagras massan tillfälligt i stora rör (ensilage) tills vädret är gynnsamt; den sprids sedan ut på tork-"stranden" och dess fukthalt minskas. Genom att nå en lägre målnivå kräver den efterföljande fasen mindre energi, vilket minskar den tillhörande gasförbrukningen.
Energibesparing och energisparcertifikat (EAC)
De uppnådda besparingarna uppgår till 155,9 GWh , och ministeriet utfärdade ett positivt yttrande för 155 972 050 energieffektivitetscertifikat (CAE) verifierade av AENOR. Varje CAE motsvarar 1 kilowattimme slutlig energibesparing på ett år, vilket möjliggör mätning och värdering av effektivitetsförbättringar.
Den uppnådda volymen motsvarar den årliga förbrukningen hos hushållen i Soria och har förhindrat 28.000 2 ton koldioxidutsläpp. Dessa certifikat kan monetariseras på marknaden; i det här fallet har Repsols CAE-kontor tillhandahållit omfattande rådgivning och förvärvat de genererade rättigheterna.
Offentlig-privat samarbete och verifiering
Projektet presenterades vid Olmedo-fabriken under ett officiellt besök, där det lyftes fram som det största energisparinitiativet i Kastilien och León. Administrativt stöd och teknisk verifiering ger regelsäkerhet och trovärdighet åt resultaten.
Kooperativet betonar att energieffektivitet ökar konkurrenskraften och möjliggör återinvesteringar i produktivitetsförbättringar och stabil sysselsättning på landsbygden. Repsol anser å sin sida att initiativ av detta slag påskyndar den industriella omvandlingen mot modeller med ett mindre koldioxidavtryck.
Ursprung och nästa steg
Initiativet fick fart efter de stigande gaspriserna orsakade av kriget i Ukraina 2022. ACOR återupplivade den traditionella idén om sol- och lufttorkning, anpassade den till den industriella miljön och integrerade den som ett preliminärt steg för att minska energibehovet i den slutliga processen.
Med resultaten i handen arbetar kooperativet och dess tekniska partner med nya energibesparande och utsläppsminskande åtgärder i linje med det europeiska ramverket. Målet är att befästa deras ledarskap inom effektivitet och stärka livsmedelssektorns motståndskraft utan att tappa konkurrenskraften ur sikte.
Med besparingar på 155,9 GWh och 28.000 2 ton undvikna koldioxidutsläpp positionerar solcellstorkningen av massa i Olmedo ACOR som ett riktmärke för effektivitet inom livsmedelsindustrin, genom att kombinera institutionellt erkännande, oberoende verifiering och ekonomisk avkastning genom CAE.
